nuestra filosofía

TAM nació en 2016 del amor por la comida y la tradición italiana. Los fundadores, junto con un grupo de inversionistas italianos, han decidido convertir sus pasiones en… ¡tiramisú!

La compañía y el laboratorio de producción tienen su sede en Florida, donde, a diario, un equipo de pasteleros produce miles de tiramisú para algunas de las cadenas más prestigiosas de los Estados Unidos. El objetivo es llevar el verdadero sabor italiano a los hogares estadounidenses, gracias a las prácticas cajas de pret-a-porter y los diferentes tamaños diseñados para celebrar una cena con amigos o para disfrutar de un momento de descanso.

Nuestra filosofía es “¡tomar la vida de una cucharada a la vez!”

la italianidad

El dominio italiano en la preparación del Tiramisú es incomparable: es un secreto que está en nuestro ADN. Nuestra receta es fiel a la tradición italiana más antigua a fin de ofrecer una experiencia culinaria del más alto nivel.

En nuestros laboratorios, por la mañana, se puede oler el aroma del café, de la leche procesada, la fragancia de los bizcochos de soletilla, tal cual como en las cocinas de las abuelas italianas.

Recordar los sabores del hogar, no olvidar nuestros orígenes, compartir con ustedes una pequeña parte de nuestra historia que, siendo italiano, también pasa por la cocina.

nuestros productos

Tiramisu

Classic
Choco Hazelnut
Pistacchio

Panna Cotta

Classic
Mango

Salame de chocolate

Sliced Choco Salami

nuestros ingredientes

Utilizamos solo ingredientes naturales de productores locales para garantizar un producto bueno, sostenible y de alta calidad.

No utilizamos conservantes, colorantes, sabores artificiales ni emulsionantes. Nunca lo hicimos y nunca lo haremos.

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